Hi,
nach den schmackhaften Fettuccine mit Schinken-Sahne Sosse kann ich als Dessert Nonnenpfürzchen empfehlen.
Zutaten für 4 Personen:
200 g Mehl
1 Ei
Wasser
Öl
4 Bananen
Honig
Butter (Reinfett = Schaum abschöpfen)
Zubereitung:
Aus Mehl, Ei und Wasser einen zähflüssigen Ausbackteig herstellen. Bananen schälen und in dicke Scheiben schneiden (1,5cm). Butter erhitzen. Die Bananenscheiben in den Teig tauchen und in der heißen Butter ausbacken. Danach mit Honig beträufeln und heiß servieren.
Alternativ:
… mit Sckokolade:
500g Block-Schokolade
200ml Sahne
Butter