Heute, Samstag 05. 05.2007, durfte ich eine Fleischlasgne in der Trattoria Toscana (Fröschengasse 18-20, 66111 Saarbrücken, Telefon 0681/9101895, Fax 0681/9101896) zu mir nehmen. Eigentlich soll das ja ein gemütliches, stilvolles und vor allem gutes Retaurant sein. Gemütlich ist es wirklich, hat auch viel Charme und ist auch gut (teuer) eingerichtet. aber die Lasagne war nicht gut, viel zu viel Teig im Vergleich zur Bolognesesauce, auch war er nicht schmackvoll gewürzt.
Als ich am 26.04. dort war um zu Essen war es erheblich besser. Eventuell lag es daran das ich ein Gericht hatte, das sie frisch zubereiten mussten. Bandnudeln mit Filetspitzen in einer Rahm/Wein Sauce. Das war richtig gut, aber auch eine zu kleine Portion. Und die Dachterasse ist im Sommer (oder wenn die Sonne scheint) ein guter Ort um nett zu essen.